#まこめしだいありー

食いしん坊銀座OLのちょっと背伸びした食レポ(自炊もするよ)

【銀座 / 俺のbakery】朝ごパンなら焼きたて食パンを頂けるここ!最高の1日は最高な朝ごはんから

気軽にシェアしてください٩( ‘ω’ )و

今回は皆さんご存知俺のシリーズ

国内でもいくつか店舗があるが、今回訪れた松屋銀座店は、1階はBakery、2階はカフェ仕様だ

1階では、岩手県「なかほら牧場」のこだわりの牛乳を使用し、
ふわふわの食感に仕上げた「銀座の食パン ~ 香 ~」をはじめとした7種類の食パンが並んでいる。

2Fのカフェでは「俺のフレンチ」のシェフがつくる出汁のきいた「厚焼きたまごサンドイッチ」や「フレンチトースト」などを頂ける。

朝10時、開店とともに入店。

【この記事のもくじ】

メニュー

まず2階に行くには、1階のベーカリー横のマンション奥側にある階段かエレベーターで向かう。

これがちとわかりづらい、周りの人についていこう。

1階ではベーカリー待ちの人が並んでいるので、カフェに行きたいのに誤って並ばないようにね!

2階の店内は、想像よりもかなり広い!

カフェ激戦区の銀座でゆったりできるとは、これは穴場かもしれない。

開店前にも関わらず、すでに並んでいる。

すぐに案内してもらい、窓近くのボックス席をゲット。

友人が来るまでメニューを眺める

ほほぅ。

10時からきている私は焼きたての「銀座の食パン~香~」が頂けるらしい

また、この一番大きく載っている食パン、「窯出し食パン」は焼き上がり後15分以内しか頂けない幻の食パン

はちみつ・ホイップバター・いちごジャムの3種類のトッピングで頂けるらしい。

こういった限定的な楽しみも味わえるので、やっぱりパン屋は朝早くにくるに限るな!

ページをめくると、俺のフレンチのシェフが手掛けるメニューがずらっと

どれもおいしそうですごくなやむ…

お昼も兼ねて、このスペシャルメニューでもよさそうだ

ドリンクも充実している

丁寧に食パンの説明も載っている!

中でも私がこちらのパンを気に入っているのは

トランス脂肪酸(マーガリンなど)・保存料・酸化防止剤不使用な点

これなら罪悪感なく(少な目で)パンを食べられる

市販のパンとの違いが、こういったベーカリーにはあるのだ

そしてスイーツよりのメニューも充実

テイクアウトもできるので、お土産にもおすすめだ

詳しいメニューは公式サイトに載っているのでそちらを見てみてね

モーニング

悩みぬいた挙句、私は王道卵サンドとカフェラテを頼む事に。

元々食の細い友人は風邪をひいて全然食べれなさそうだったので、恐縮ながら私のみ頂きます。

茨城県産 高級ブランド卵「奥久慈卵」を使用したこちらの卵サンドは

味も見た目も、人気no,1とのこと。

こだわりの卵に合わせるのは、こだわりの食パン「銀座の食パン~香~」

トーストのセットにすると、食パンの種類を選べるのもポイントが高い。

一口噛むとふわっと柔らかな弾力の食パンにこれでもかと詰められた濃厚な卵の味わいが広がる。

からしがアクセントとなり、全体を調和している。

からしが苦手な私だが、なるほど、からしの役割を理解した。

まぁ、けど、からし入りって書いていてほしかったけどねww

この記事を読んだ皆は、「卵サンドにはからしが入ってる」という事前知識をもって挑めるね!!

という話はおいといて。

細かく刻まれた卵の中にどでかく存在感を放つ輪切りにされた卵

卵黄の色が濃い!!!

パンも卵も主役のこのメニュー、まるで肉でも食べたかのような満足感で完食。

カフェラテが染み入る。

まとめ

接客:3.6

雰囲気:3.6

味:3.6

コスパ:3.6

予約難易度:低

予約はできません。

とにかくすんなり入りたければ、朝10時に行くことをお勧めする!

まぁbakeryのモーニングとか大抵7時くらいからやってて、10時とかにいくともうほぼ売り切れだったりするから、ここは遅めですごくいいよね

ランチでも使えちゃうし、お茶しにいくのでも使えちゃうし、お酒まで楽しめる俺のbakeryは、優秀だと思いました!

補足

公式ホームページ

食べログ 3.58 (2019/12/20現在)

俺のシリーズは行って楽しい、食べておいしい、だから、とても好き

コスパもよくて好き。

俺のベーカリーは、他のシリーズよりコスパは劣るけど、幸せな気分にさせてくれました^^

是非早起きできた日に訪れてはいかが??

次は絶対小倉バターを食べるって決めてるから、もしかしたら私と会っちゃうかもね!

目を見開いてもぐもぐたべている人がいたらそっと「あ…まこめしだいありーの人だ…」と見守ってね

アディオス!!

気軽にシェアしてください٩( ‘ω’ )و

次へ 投稿

前へ 投稿

返信する

© 2020 #まこめしだいありー

テーマの著者 Anders Norén